Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Mandulás- makadámiás alap
- 40 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), plusz vajazáshoz
- 120 g mandula, hámozott
- 120 g makadámia
- 1 csipet só
- 1 ek juhar szirup
- 40 g kókusz, száraz, reszelt
Sajttorta
- 5 zselatin lap, erős sűrítő hatású
- hideg víz, áztatáshoz
- 120 g kókuszcukor
- 260 g mangó, érett, csak húsa (kb. 1 mangó) vagy fagyasztott, felolvasztott mangóhús
- 500 g krémsajt, lágyítva és darabokra vágva
- 300 g tejszín, 35 % zsírtartalommal
Mangós coulis
- 20 g kókuszcukor
- 200 g mangó, érett, csak hús, vagy fagyasztott, felolvasztott mangópofa, plusz extra finomra szeletelve a díszítéshez
- 1 ek citromlé
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 szelet
- Kalória
- 2007.6 kJ / 477.9 kcal
- Fehérje
- 7.8 g
- Szénhidrát
- 20.3 g
- Zsír
- 41 g
- Telített zsír
- 20.2 g
- Rost
- 2.6 g
- Nátrium
- 182 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGyümölcsfagylalt
5 Min
Rizspuding (Tejberizs)
1 Std.
Vanília puding
15min
Búzadarás sodó
20 Min
Fahéjas csigák
3h 45min
Rizogalo (görög rizspuding)
1h 10 min
Nyalókák
40min
Csokoládéfagylalt
12 Std.
Csokoládé mousse
3h 20min
Vegán eperfagylalt
5 Min
Klasszikus lengyel torta
Nincs értékelés
Cookidoo 10. évfordulós születésnapi torta
2h