Ugrás a fő tartalomra Keresés
Thai-Curry-Suppe mit Mango-Relish

Thai-Curry-Suppe mit Mango-Relish
4.3 43 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 2óra 10p
6 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Mango-Relish
  • Schalotten
    80 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Chilischote nach Wunsch entkernt
    ½
  • Korianderkörner (választható)
    1 TL
  • Öl
    20 g
  • brauner Zucker
    30 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Schwarzkümmel-Samen (választható)
    ½ TL
  • Mango in Würfeln (2 cm)
    300 g
    300 g Mango, TK, in Stücken, in Würfeln (2 cm)
  • Obstessig
    60 g
  • Orangensaft
    60 g
  • Gelierzucker 2:1
    200 g
  • Speisestärke
    1 TL
  • Wasser, kalt
    3 EL
Thai-Curry-Suppe
  • Öl
    30 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Paprika, gemischt in Stücken (2 cm)
    120 g
  • Möhre in Stücken (2 cm)
    80 g
  • Fenchel in Stücken (2 cm)
    100 g
  • Zucker
    50 g
  • Salz
    15 g
  • Madras-Curry-Pulver
    15 g
  • Staudensellerie in Stücken (2 cm)
    100 g
  • gelbe Thai-Currypaste
    1 EL
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Kurkuma
    2 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    2 TL
  • Korianderkörner
    2 TL
  • Orangensaft
    300 g
  • helle Sojasauce
    2 EL
  • Kokosmilch
    1200 g
  • Zimt
    ½ TL
  • Sternanis
    2
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen, zum Garnieren
    30 g
  • Orange, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
    1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1237 mg
Fehérje 10 g
Kalória 3403 kJ / 814 kcal
Zsír 39 g
Rost 9.1 g
Telített zsír 29 g
Szénhidrát 91 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 5/2023 41 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Kohlsuppe

Kohlsuppe

4.0(531)

45p

Rieslingsuppe für TM6

Rieslingsuppe für TM6

4.0(241)

30p

Weißweinsuppe

Weißweinsuppe

4.4(87)

45p

Würzige Kürbissuppe

Würzige Kürbissuppe

4.5(73)

1óra

Spargel-Rucola-Suppe

Spargel-Rucola-Suppe

4.3(146)

40p

Gazpacho

Gazpacho

4.3(185)

20p

Gurkenkaltschale

Gurkenkaltschale

4.4(71)

2óra 15p

Weißwein-Suppe

Weißwein-Suppe

4.1(65)

30p

Orientalische Maissuppe

Orientalische Maissuppe

3.7(141)

30p

Bärlauchcremesuppe

Bärlauchcremesuppe

4.3(1.1K)

30p

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

4.3(945)

40p

Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente

Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente

Nincs értékelés

 Összes megjelenítése