Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Cottura delle patate
- 500 g di acqua
- 1200 g di patate novelle intere, non sbucciate (vedere consigli)
Rösti
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 cucchiai di burro chiarificato + q.b. per ungere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1542.9 kJ / 368.8 kcal
- Fehérje
- 6.1 g
- Szénhidrát
- 52.6 g
- Zsír
- 15.9 g
- Telített zsír
- 9.8 g
- Rost
- 6.6 g
- Nátrium
- 895.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePuré aromatico di zucca
40 Min
Frittelle di patate e Parmigiano
30 min
Girelle di pizza al prosciutto
2h 30 min
Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche
40 Min
Knäckebrot (pane croccante svedese)
1h
Curry di legumi
1h
Insalata di broccoli
15 Min
Crauti
96h
Funghi insaporiti (300 g)
25 min
Crocchette di patate e speck
3h 20 min
Contorno di friarielli alla napoletana
40 Min
Carote al Marsala
25 min