Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 - 3 ág petrezselyem levél, sima, friss, csak levelek
- 2 fokhagyma gerezd
- 40 g vaj, sózott
- 3 mogyoróhagyma, félbevágva
- 50 g fehér bor
- 250 g shiitake gomba, friss, szeletekre vágva
- 150 g portobello gomba, friss, szeletekre vágva
- 2 ek Worcestershire szósz
- 250 g tejszín, 35 % zsírtartalommal
- só, ízlés szerint
- feketebors, őrölt, ízlés szerint
- 10 g metélőhagyma, friss, apróra vágva
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 csésze
- Kalória
- 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
- Fehérje
- 16.4 g
- Szénhidrát
- 17.9 g
- Zsír
- 124.6 g
- Telített zsír
- 80.3 g
- Rost
- 8 g
- Nátrium
- 987 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpenótos articsókás fokhagymás kenyér
Nincs értékelés
Kenyérszósz
Nincs értékelés
Obatzter (kenhető sajt)
10min
Gombás pástétom
Nincs értékelés
Chili zselé
Nincs értékelés
Taramasalata (Ikrasaláta)
Nincs értékelés
Ikrasaláta
Nincs értékelés
Mangó chutney
Nincs értékelés
Mustáros-kapros szósz
2u. 15min
Ketchup
1h 15min
Olívás kence
5min
Hollandi mártás
15min