Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 25 g kenyér, egy napos, darabokra szaggatva
- 1 újhagyma, tisztítva és harmadára vágva
- ½ tk só
- 50 g vaj, sózott, lágy, darabolva
- 200 g portobello gomba, friss, negyedekre vágva
- 100 g cremini gomba, friss, negyedekre vágva
- 100 g shiitake gomba, friss, negyedekre vágva
- 50 g krémsajt
- ½ tk szerecsendió, őrölt
- 1 tk citromlé
- ½ tk feketebors, őrölt
- 50 g vaj, sózott, lágyítva és darabokra vágva
- 3 ág petrezselyem levél, sima, friss, csak levelek
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 befőttes üveg
- Kalória
- 4396.4 kJ / 1046.8 kcal
- Fehérje
- 17.4 g
- Szénhidrát
- 12.6 g
- Zsír
- 101 g
- Telített zsír
- 65.3 g
- Rost
- 7.4 g
- Nátrium
- 2200.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGombás mártás
20 min
Hollandi mártás
15 min
Spenótos articsókás fokhagymás kenyér
Nincs értékelés
Kenyérszósz
Nincs értékelés
Obatzter (kenhető sajt)
10min
Chili zselé
Nincs értékelés
Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal
Nincs értékelés
Taramasalata (Ikrasaláta)
Nincs értékelés
Ikrasaláta
Nincs értékelés
Mangó chutney
Nincs értékelés
Mustáros-kapros szósz
2h 15 min
Ketchup
1 godz. 15 min