Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
- 500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
- 60 g di cipolla a pezzi
- 40 g di burro a pezzi
- 1 foglia di alloro secca
- 30 g di aceto di vino rosso
- 30 g di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 150 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
vagy 1 dado per brodo vegetale - 100 g vino rosso
- 2 bacche di ginepro
- 50 g gelatina di mirtilli rossi
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 967.2 kJ / 231.2 kcal
- Fehérje
- 2.3 g
- Szénhidrát
- 35.1 g
- Zsír
- 8.6 g
- Telített zsír
- 5.2 g
- Rost
- 4.6 g
- Nátrium
- 334.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePuré aromatico di zucca
40min
Frittelle di patate e Parmigiano
30 min
Girelle di pizza al prosciutto
2小时 30 分钟
Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche
40min
Knäckebrot (pane croccante svedese)
1h
Curry di legumi
1h
Insalata di broccoli
15 min
Crauti
96h
Funghi insaporiti (300 g)
25 Min
Crocchette di patate e speck
3h 20 min
Contorno di friarielli alla napoletana
40min
Carote al Marsala
25 Min