Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares

Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares

4.8 12 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra

4 doses

Összetevők

Marinada

bifes de peru
500 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
vinho branco
75 g
maçã Golden
75 g
mostarda de Dijon
15 g
alho
2 dentes de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Recheio

sobras de pão
50 g
presunto fatiado cortado em pedaços
50 g
azeite
30 g
cebola
60 g
alho
1 dente de
aipo
50 g
bacon em cubos
60 g
maçã Golden cortada em cubos
60 g
cebolinho picado
10 g
limão só a raspa
½

Bifes enrolados

azeite p/ selar
1 fio de
água
400 g
maçã Golden
100 g
maçã Golden cortada em gomos
200 g
200 g maçã Royal Gala, cortada em gomos
mel
20 g

Molho

farinha
40 g
manteiga
25 g
noz-moscada
1 pitada de
mostarda
15 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 4 doses

Nátrium 4253 mg

Fehérje 140 g

Kalória 9614.5 kJ / 2297.9 kcal

Zsír 118 g

Rost 18.6 g

Telített zsír 36.6 g

Szénhidrát 152.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

O melhor dos nossos Testers 16 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Porco agridoce

1óra 15p

Empadas de frango e cogumelos

1óra 30p

Cachorro quente

30p

Frango ao vapor com salada de kiwi, feta e couve kale

35p

Frango com molho de cenoura e pão a vapor

1óra

Açorda de alheira e grelos

35p

Rolinhos de carne com couve‑roxa

Nincs értékelés

Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce

2óra 40p

Fritata de brócolos e fiambre no forno

50p

Frango indiano

40p

Caril de borrego

45p

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1óra 15p

Összes megjelenítése