Bibimbap burrito

Bibimbap burrito

4.3 3 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 45p
4 porzioni

Összetevők

  • 180 g di riso a chicco tondo coreano o giapponese
  • 400 g di filetto di manzo a strisce (circa 2 cm x 5 cm)
  • 3 spicchi di aglio
  • 20 g di zenzero, radice fresca a fette (2 mm)
  • 40 g di salsa piccante coreana
  • 20 g di salsa di soia chiara
  • 1050 g di acqua
  • 1 cucchiaio zucchero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 30 g di cipollotto a rondelle
  • 20 g di olio + q.b.
  • 150 g di funghi shiitake freschi a fette (0,5 cm)
  • 1 cucchiaino di semi di sesamo bianchi
  • 4 - 5 pizzichi di sale
  • 120 g di carota a strisce
  • 100 g di foglie di spinaci freschi
  • 120 g di germoglio di soia fresco
  • 1 cucchiaino di salsa di soia
  • 1 cucchiaino di olio di sesamo tostato
  • 4 uova
  • 4 tortilla di farina di frumento (Ø 30 cm circa)

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1616.4 mg
Fehérje 37.2 g
Kalória 3169.4 kJ / 757.5 kcal
Zsír 33.5 g
Rost 5.1 g
Telített zsír 8.7 g
Szénhidrát 76.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése