Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 180 g di riso a chicco tondo, coreano o giapponese
- 400 g di filetto di manzo, a strisce (circa 2 cm x 5 cm)
- 3 spicchi di aglio
- 20 g di zenzero, radice fresca, a fette (2 mm)
- 40 g di salsa piccante coreana
- 20 g di salsa di soia chiara
- 1050 g di acqua
- 1 cucchiaio di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 30 g di cipollotto, a rondelle
- 20 g di olio + q.b.
- 150 g di funghi shiitake freschi, a fette (0,5 cm)
- 1 cucchiaino di semi di sesamo bianchi
- 4 - 5 pizzichi di sale
- 120 g di carota a strisce
- 100 g di foglie di spinaci freschi
- 120 g di germoglio di soia fresco
- 1 cucchiaino di salsa di soia
- 1 cucchiaino di olio di sesamo tostato
- 4 uova
- 4 tortilla di farina di frumento (Ø 30 cm circa)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 3169.4 kJ / 757.5 kcal
- Fehérje
- 37.2 g
- Szénhidrát
- 76.7 g
- Zsír
- 33.5 g
- Telített zsír
- 8.7 g
- Rost
- 5.1 g
- Nátrium
- 1616.4 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Vitello tonnato
25h 30 min
Roastbeef in salsa verde con patate
40 Min
Roastbeef in salsa verde
40 Min
Cannelloni al ragù
1hod. 30min
Polpettone al Varoma con contorno
1 Std. 45 Min
Arrosto di vitello con carciofi
1 godz. 5 min
Arista all'arancia
8 godz. 35 min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1hod. 30min
Brasato di manzo al vino rosso
12h 30min
Manzo all'olio con polentina bianca
3 Std.
Roastbeef
55 Min
Brasato ai funghi
6 Std.