Kompatibilis verziók
Kürbis-Tomaten-Gemüse mit Bratwurstklößchen und Kartoffeln
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 650 g Hokkaido-Kürbis, in Würfeln (2 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 20 g Öl
- 500 g Bratwurst, roh
- 500 g passierte Tomaten
- 100 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 800 g Kartoffeln, in Würfeln (1,5 cm)
- 1 EL Ajvar
- 100 g Schmand
- 1 TL Zitronenschale, unbehandelt, fein abgerieben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2097 kJ / 501 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 28 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 7.2 g
- Nátrium
- 1059 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGeschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1 Std. 30 Min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45 min
Rindsrouladen
1 Std. 30 Min
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30 Min
Semmelknödel
50 Min
Krustenbraten mit Malzsauce
2 godz. 40 min
Rosenkohl-Gulasch mit Kasseler und Spätzle
50 Min
Hackbraten XXL
1 Std. 30 Min
Saftgulasch vom Rind
2h 45 min
Sauerbraten mit Spätzle
53h
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1 Std. 30 Min
Winzertopf
2 godz. 40 min