Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Scheiben (2-3 cm)
- 2 ½ TL Fleur de Sel
- 1650 g Wasser und mehr zum Abspülen und Abschrecken
- 10 g Nori-Blätter, in Stücken (ca. 5 cm)
- 30 g Zitronensaft
- 20 g Kaviar (schwarz)
- 50 g Himbeeren
- 50 g rote Johannisbeeren
- 10 g Sprossen
- 1 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 890 kJ / 213 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 12 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 0.7 g
- Nátrium
- 893 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)
50 Min
Tortellini-Salat
40 Min
Frühstücks-Omelette
35 Min
Coleslaw
40 Min
Parmesancracker
20 Min
Tannenbaumspieße mit Lachs
1 Std.
Weihnachtlicher Rotkohlsalat
40 Min
Oliven-Paté
5 Min
Feldsalat mit Walnussvinaigrette
10 Min
Ananas-Lauch-Schichtsalat
8 Std. 30 Min
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten
1 Std. 40 Min
Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat
15 Min