Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 căței de usturoi
- 400 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 20 g amidon de porumb
- 500 g roșii cuburi, din conservă
- 350 g ardei grași roșii, tăiați în fâșii (1 cm)
- 350 g ardei grași galbeni, tăiați în fâșii (1 cm)
- 250 g vin alb, sec
- 2 lingurițe boia afumată
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 1000 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2 cm)
- 200 g măsline negre fără sâmburi
- ½ linguriță sare de mare fină, ori după gust
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate grosier
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1236 kJ / 295 kcal
- Fehérje
- 32.4 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 12.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePiept de pui pizzaiola
55 min
Tocăniță de pui cu muștar
40 Min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 dk
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Porc chinezesc cu legume
1 godz. 20 min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 min.
Pui garam masala
50 min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Mazăre cremoasă cu jambon
30 min.
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1 Std. 10 Min