Tartar de champiñones

Tartar de champiñones

2.9 10 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 20p
2 raciones

Összetevők

  • de champiñones frescos
    250 g
  • de cebolleta
    80 g
  • anchoas en aceite
    6
  • pepinillos en vinagre pequeños
    10
  • de alcaparras
    1 cucharada
  • de aceite de oliva virgen extra
    25 g
  • de mostaza de Dijon
    1 cucharada
  • de vinagre de manzana
    10 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • sal cantidad necesaria
  • yemas de huevo
    2
  • de pan tostado
    2 rebanadas

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 344 kcal / 1441 kJ
Fehérje 14.8 g
Zsír 19.6 g
Szénhidrát 31 g
Rost 8.4 g
Telített zsír 4.3 g
Nátrium 5343.9 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése