Tartar de champiñones
TM6 TM5 TM31

Tartar de champiñones

2.9 (10 értékelés)

Összetevők

  • 250 g de champiñones frescos
  • 80 g de cebolleta
  • 6 anchoas en aceite
  • 10 pepinillos en vinagre pequeños
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 25 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 10 g de vinagre de manzana
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • sal cantidad necesaria
  • 2 yemas de huevo
  • 2 rebanadas de pan tostado

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1441 kJ / 344 kcal
Fehérje
14.8 g
Szénhidrát
31 g
Zsír
19.6 g
Telített zsír
4.3 g
Rost
8.4 g
Nátrium
5343.9 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése