Eszközök és tartozékok
Palmiers au sucre
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
20 pièces
Összetevők
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé
-
90 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
farine de blé pour le plan de travail
-
100 g de sucre en poudre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
51.3 mg
Fehérje
1.4 g
Kalória
537.5 kJ /
129.1 kcal
Zsír
8.3 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
5.6 g
Szénhidrát
12 g