Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

4.7 29 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 24óra 30p

6 portions

Összetevők

Mandarin cream

white sugar
60 g
mandarin peel (of 1 mandarin)
milk
200 g
egg yolks
4
thickened cream
200 g
water
30 g
gelatine powder
1 ½ tsp
natural vanilla extract
1 tsp
mandarin juice (1-2 mandarins)
50 g

Mandarin syrup

sugar
50 g
water
100 g
mandarin juice (2-4 mandarins)
100 g
mandarins segmented
2
crème fraîche to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 36.6 mg

Fehérje 4 g

Kalória 1069.8 kJ / 255.7 kcal

Zsír 15.9 g

Rost 0.2 g

Telített zsír 9.2 g

Szénhidrát 25.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

French cuisine: Desserts 20 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

White chocolate fudge

3óra 10p

No-bake coffee cake

7óra 30p

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1óra 5p

Black forest pavlova stack

5óra 30p

Galaktoboureko

1óra 35p

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2óra 30p

Frangipane cake

1óra 45p

Vitality truffles

25p

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35p

Salted caramels

4óra 40p

Mini French apple cakes

1óra 35p

Rum and raisin ice cream

24óra 10p

Összes megjelenítése