Ugrás a fő tartalomra Keresés
Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup
4.9 27 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 24óra 30p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Mandarin cream
  • white sugar
    60 g
  • mandarin peel (of 1 mandarin)
  • milk
    200 g
  • egg yolks
    4
  • thickened cream
    200 g
  • water
    30 g
  • gelatine powder
    1 ½ tsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • mandarin juice (1-2 mandarins)
    50 g
Mandarin syrup
  • sugar
    50 g
  • water
    100 g
  • mandarin juice (2-4 mandarins)
    100 g
  • mandarins segmented
    2
  • crème fraîche to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 36.6 mg
Fehérje 4 g
Kalória 1069.8 kJ / 255.7 kcal
Zsír 15.9 g
Rost 0.2 g
Telített zsír 9.2 g
Szénhidrát 25.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

French cuisine: Desserts 20 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése