Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

4.8 26 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 24óra 30p

6 portions

Összetevők

Mandarin cream

white sugar
60 g
mandarin peel (of 1 mandarin)
milk
200 g
egg yolks
4
thickened cream
200 g
water
30 g
gelatine powder
1 ½ tsp
natural vanilla extract
1 tsp
mandarin juice (1-2 mandarins)
50 g

Mandarin syrup

sugar
50 g
water
100 g
mandarin juice (2-4 mandarins)
100 g
mandarins segmented
2
crème fraîche to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 36.6 mg

Fehérje 4 g

Kalória 1069.8 kJ / 255.7 kcal

Zsír 15.9 g

Rost 0.2 g

Telített zsír 9.2 g

Szénhidrát 25.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

French cuisine: Desserts 20 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Koeksisters

1óra

Chocolate cream pie

4óra 15p

Dou sha bao (red bean paste buns)

9óra 30p

Banoffee arctic roll

28óra 40p

Panforte ice cream bombe

48óra 25p

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4óra 5p

Chocolate pudding

6óra 30p

Pears in orange syrup

45p

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2óra 35p

Chocolate tofu mousse pots

1óra 10p

Little pots of chocolate créme

1óra 15p

Floating islands

1óra

Összes megjelenítése