Eszközök és tartozékok
Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup
Előkészítés 10p
Összesen 24óra 30p
6 portions
Összetevők
Mandarin cream
-
white sugar60 g
-
mandarin peel (of 1 mandarin)
-
milk200 g
-
egg yolks4
-
thickened cream200 g
-
water30 g
-
gelatine powder1 ½ tsp
-
natural vanilla extract1 tsp
-
mandarin juice (1-2 mandarins)50 g
Mandarin syrup
-
sugar50 g
-
water100 g
-
mandarin juice (2-4 mandarins)100 g
-
mandarins segmented2
-
crème fraîche to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
36.6 mg
Fehérje
4 g
Kalória
1069.8 kJ /
255.7 kcal
Zsír
15.9 g
Rost
0.2 g
Telített zsír
9.2 g
Szénhidrát
25.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
French cuisine: Desserts
20 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSticky toffee puddings
1óra
Lemon sorbet
8óra 30p
Portuguese-style custard tarts
40p
Steamed chocolate lava cakes
50p
Lemon delicious
1óra 5p
Meringue Easter Nests
3óra 20p
Macadamia protein balls with coconut butter
40p
Triple chocolate layer cake
5óra 20p
Hazelnut chocolate brioche
2óra
Crunchy caramel popcorn
2óra 15p
Traditional Apple pie
1óra 30p
Vanilla ice cream
12óra