Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

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Előkészítés 25p

Összesen 1óra 10p

8 portions

Összetevők

1200 g de pommes de terre coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
100 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
1 gousse d'ail
400 - 500 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 289.9 mg

Fehérje 7.5 g

Kalória 1327.4 kJ / 317 kcal

Zsír 19.9 g

Rost 3 g

Telített zsír 11 g

Szénhidrát 25.8 g

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Franciaország

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