Eszközök és tartozékok
Hearty Seafood Chowder
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish4 sprigs
-
fresh chives cut into thirds30 g
-
yellow onion cut into halves1
-
garlic cloves3
-
carrots cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)200 g
-
celery cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)80 g
-
butter, unsalted divided130 g
-
curry powder1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
fresh thyme leaves only2 tsp
-
all-purpose flour50 g
-
white wine100 g
-
potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (2 cm/¾ in.)2
-
liquid fish stock500 g
-
whipping cream 30-35 % M.F.100 g
-
white fish fillet, skinless cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)200 g
-
pepper sauce, type Tabasco to taste (optional)
-
raw shrimp, peeled, deveined large size150 g
-
scallops150 g
-
smoked salmon cut into pieces100 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1558.6 mg
Fehérje
33 g
Kalória
2503.9 kJ /
596.2 kcal
Zsír
40.1 g
Rost
5.3 g
Telített zsír
24.2 g
Szénhidrát
24.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMaple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45p
Leek and Potato Soup
40p
Gazpacho
1óra 15p
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40p
Minestrone
45p
Clam Chowder
55p
Mantou Buns with Whole Butternut Squash Soup (TM5 Metric)
55p
Creamy mushroom soup
20p
Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)
Nincs értékelés
Chorba Freekeh (Freekeh and Chickpea Soup)
Nincs értékelés
Creamy Celeriac Soup with Apple and Hazelnuts
35p
Turmeric chicken bone broth
2óra