Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ruladă de carne
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 120 g ceapă
- 70 g pâine, veche, înmuiată și stoarsă
- 800 g carne tocată în amestec, porc și vită
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 1 ½ linguriță sare de mare fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
Sos
- apă, până la marcajul de 250 g
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 lingurițe amidon de porumb
- ¼ linguriță sare de mare fină
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță boia de ardei
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 felie
- Kalória
- 669 kJ / 160 kcal
- Fehérje
- 11.3 g
- Szénhidrát
- 3.5 g
- Zsír
- 11.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 min
Tocăniță de pui cu muștar
40 min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40 min
Plăcintă țărănească
1h 10 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Tocăniță de iepure
1h
Covridog
55min
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40 min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6h 30min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min