Eszközök és tartozékok
Mince Pie Ice Cream Sandwich
Előkészítés 15p
Összesen 16óra
12 portions
Összetevők
Mince Pie Ice Cream
-
raisins65 g
-
currants32 g
-
mixed candied peel15 g
-
Bramley cooking apple cored, cut in pieces65 g
-
suet15 g
-
rum45 g
-
brandy45 g
-
orange finely grated zest only½
-
lemon finely grated zest only¼
-
ground nutmeg¼ tsp
-
ground cloves¼ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
whole milk740 g
-
sugar150 g
-
egg yolks (approx. 5 large egg yolks)250 g
Candied Nuts
-
mixed nuts90 g
-
caster sugar150 g
-
honey10 g
-
water1040 g
-
vinegar50 g
Brioche Buns
-
vegetable oil for greasing
-
strong white bread flour350 g
-
caster sugar80 g
-
fine sea salt5 g
-
whole milk20 g
-
medium eggs4
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast (8 g)2 tsp
-
unsalted butter diced170 g
Finalisation
-
honey for brushing
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
259.9 mg
Fehérje
13.9 g
Kalória
2419 kJ /
578.1 kcal
Zsír
26.7 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
12.3 g
Szénhidrát
68.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Simon Rogan
9 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLemon Sorbet
8óra 30p
Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream
1óra
Raw Chocolate, Raspberry and Macadamia Bars
2óra 55p
Peppermint Crisp Parfait
2óra 25p
Pastéis de Nata (Custard Pastries)
55p
Flourless Chocolate Puddings
35p
Pistachio Ice Cream
10óra 35p
Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream
8óra 25p
Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)
4óra 40p
Pear Frangipane
1óra 30p
Clotted Cream and Strawberry Ice Cream
24óra
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9óra