Eszközök és tartozékok
Mince Pie Ice Cream Sandwich
Előkészítés 15p
Összesen 16óra
12 portions
Összetevők
Mince Pie Ice Cream
-
raisins65 g
-
currants32 g
-
mixed candied peel15 g
-
Bramley cooking apple cored, cut in pieces65 g
-
suet15 g
-
rum45 g
-
brandy45 g
-
orange finely grated zest only½
-
lemon finely grated zest only¼
-
ground nutmeg¼ tsp
-
ground cloves¼ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
whole milk740 g
-
sugar150 g
-
egg yolks (approx. 5 large egg yolks)250 g
Candied Nuts
-
mixed nuts90 g
-
caster sugar150 g
-
honey10 g
-
water1040 g
-
vinegar50 g
Brioche Buns
-
vegetable oil for greasing
-
strong white bread flour350 g
-
caster sugar80 g
-
fine sea salt5 g
-
whole milk20 g
-
medium eggs4
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast (8 g)2 tsp
-
unsalted butter diced170 g
Finalisation
-
honey for brushing
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
259.9 mg
Fehérje
13.9 g
Kalória
2419 kJ /
578.1 kcal
Zsír
26.7 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
12.3 g
Szénhidrát
68.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Simon Rogan
9 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSticky Jamaican Ginger Cake
25 Std.
Berry Mousse
4 Std. 50 Min
Fruit Tart with Camomile Custard
2 Std.
Mango and Ginger Frozen Yoghurt
12 Std. 5 Min
Rich Lemon Ice Cream
12 Std. 10 Min
Decadent Dark Chocolate Brownies
1 Std. 55 Min
Strawberry Bavarois
6 Std.
Sabayon (Zabaglione)
15 Min
Jam Sandwich Biscuits
2 Std. 15 Min
Vegan Brownies
2 Std. 40 Min
Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote
6 Std. 30 Min
S'mores Strawberry Dessert Pizza
1 Std. 30 Min