Eszközök és tartozékok
Mince Pie Ice Cream Sandwich
Előkészítés 15p
Összesen 16óra
12 portions
Összetevők
Mince Pie Ice Cream
-
raisins65 g
-
currants32 g
-
mixed candied peel15 g
-
Bramley cooking apple cored, cut in pieces65 g
-
suet15 g
-
rum45 g
-
brandy45 g
-
orange finely grated zest only½
-
lemon finely grated zest only¼
-
ground nutmeg¼ tsp
-
ground cloves¼ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
whole milk740 g
-
sugar150 g
-
egg yolks (approx. 5 large egg yolks)250 g
Candied Nuts
-
mixed nuts90 g
-
caster sugar150 g
-
honey10 g
-
water1040 g
-
vinegar50 g
Brioche Buns
-
vegetable oil for greasing
-
strong white bread flour350 g
-
caster sugar80 g
-
fine sea salt5 g
-
whole milk20 g
-
medium eggs4
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast (8 g)2 tsp
-
unsalted butter diced170 g
Finalisation
-
honey for brushing
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
259.9 mg
Fehérje
13.9 g
Kalória
2419 kJ /
578.1 kcal
Zsír
26.7 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
12.3 g
Szénhidrát
68.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Simon Rogan
9 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChocolate Mousse
3h 20min
Mango and Ginger Frozen Yoghurt
12h 5min
Almond Ice Cream (No Added Sugar)
10h 45min
Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce
40min
Mini Iced Fingers
2h 10min
No Bake Nutella Cheesecake
4h 20min
Seville Orange Sorbet
3h 25min
Rainbow Yoghurt and Fruit Layers
20min
Strawberry Bavarois
6h
Sticky Toffee Puddings
1h
Steamed Raspberry Jam Puddings
1h
Champagne Grapefruit Sorbet
8h 15min