Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Relleno
- 260 g de cebolla
- 20 g de puerro en un trozo
- 3 - 4 dientes de ajo
- 500 g de aguja de ternera (en 2 trozos)
- 1000 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
-
100
g de pimiento rojo en trozos
vagy 100 g de pimiento amarillo - 50 g de aceite de oliva
- 200 g de tomate frito estilo casero
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de orégano seco
Montaje
- 6 hojas de lechuga francesa
- 100 g de mozzarella rallada
- 100 g de crème fraîche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1195 kJ / 285 kcal
- Fehérje
- 23.8 g
- Szénhidrát
- 9.2 g
- Zsír
- 17.7 g
- Telített zsír
- 6.3 g
- Rost
- 1.9 g
- Nátrium
- 1142 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTortilla de verduras
30 min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15 Min
Ensalada especiada de garbanzos
25min
Hervido
40min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55 min
Croquetas de bacalao con pasas
8 godz. 45 min
Ensalada de tomate con ventresca
45 min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5 Min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 min
Ensalada griega de patata
1 godz. 10 min
Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5 Std.
Flan de salmorejo
4 Std. 20 Min