Chivito (Entrecôte-Sandwich)

Chivito (Entrecôte-Sandwich)

4.3 36 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 45p

8 Portionen

Összetevők

Chimichurri

Petersilie abgezupft
1 Bund
Zwiebel groß, halbiert
1
Knoblauchzehen
2
Thymian abgezupft
5 Zweige
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Salz
2 TL
rote Paprika in Würfeln (2 cm)
70 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Pfeffer
1 TL
Rotweinessig
50 g
Olivenöl
180 g
Limette unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Chilischote in kleinen Stücken
1

Limetten-Mayonnaise und Fertigstellung

Pflanzenöl und 2 EL mehr zum Braten
250 g
Ei
1
Senf
15 g
Pfeffer
2 Prisen
Salz
½ TL
Zucker
1 TL
Limette unbehandelt, Schale abgerieben Saft ausgepresst
1
Entrecôte (3 Stück à ca. 300 g), etwa 3 cm dick
900 g
Meersalz zum Würzen
Pfeffer aus der Mühle zum Würzen
Butter
30 g
Knoblauchzehen angedrückt
2
Rosmarin
2 Zweige
Thymian
2 Zweige
Bacon
16 Scheiben
Hamburger-Brötchen halbiert
8
Lollo bionda zum Belegen
rote Zwiebeln in Ringen
2
Tomaten, reif in Scheiben
2

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1622 mg

Fehérje 48 g

Kalória 5377 kJ / 1285 kcal

Zsír 98 g

Rost 7.9 g

Telített zsír 22 g

Szénhidrát 58 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Spielmacher! 24 Recept
Németország

Weltklasse! 8 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zucchini-Lasagne

50p

Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

1óra 20p

Gaisburger Marsch

1óra 10p

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6óra 25p

Gegrillte Rinderhüfte mit cremigem Spinat

3óra 30p

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

50p

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40p

Der Eintopf

45p

Pizza Diavolo

1óra 30p

Spareribs vom Grill

6óra 45p

Gefülltes Gemüse (Les petits farcis des légumes à la provençale)

1óra 30p

Spanische Tapa-Bällchen mit Datteln

30p

Összes megjelenítése