Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 vöröshagyma (kb. 150 g), negyedelve
- 1 fokhagyma gerezd
- 2 ág menta, friss, csak levelek (lásd a tippeket)
- 50 g extraszűz olívaolaj, plusz 2-3 evőkanál a sütéshez
- 500 g darált bárányhús (lásd javaslatok)
- 1 tk só
- ½ tk feketebors, őrölt
- 60 g panko zsemlemorzsa
- 1 tk oregánó, szárított
- búzaliszt, szórásra
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 1164.5 kJ / 277.2 kcal
- Fehérje
- 19.7 g
- Szénhidrát
- 12.1 g
- Zsír
- 16.4 g
- Telített zsír
- 3.6 g
- Rost
- 2.4 g
- Nátrium
- 501.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZabital vegyes bogyós gyümölccsel
Nincs értékelés
A máj méregtelenítője
Nincs értékelés
Zöld gyümölcslé
5min
Emésztés elősegítő
Nincs értékelés
Articsókás Alfredo szósz
45 min
Barackos torta
2 Std. 35 Min
Burgonya pikáns paradicsomszószban
Nincs értékelés
Friss sajt narancsvirág mézzel
35min
Narancsos pácolt olívabogyók
10min
Fűszeres rozmaringos vegyes diófélék
Nincs értékelés
Croquembouche, azaz fánktorony
3h 30min
Fűszeres mogyorófélék
20 min