法式奶油面包(Brioche)
TM31 TM5 TM6

法式奶油面包(Brioche)

4.4 (16 értékelés)

Összetevők

  • 20 克 牛奶
  • 20 克 新鲜酵母, 剥碎
    vagy 2 茶匙 干酵母粉 (8克)
  • 350 克 高筋面粉, 多备一些作手粉
  • 4 颗 蛋
  • 60 - 100 克 糖
  • 1 茶匙 盐
  • 170 克 黄油, 切小块,多备一些涂抹用
  • 1 颗 蛋黄, 稍微打散,给面包上色用

Tápérték
ekkora adagban: 1 片
Kalória
836 kJ / 200 kcal
Fehérje
5 g
Szénhidrát
20 g
Zsír
11 g
Rost
1 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése