Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
披萨面团
- 30 克 特级初榨橄榄油, 多备一些涂抹用
- 220 克 水, 常温
-
1
茶匙 糖
vagy 1 茶匙 麦芽粉 -
20
克 新鲜酵母, 剥碎
vagy 2 茶匙 干酵母粉 (8克) - 400 克 高筋面粉, 多备一些作手粉
- 1 茶匙 盐
玛格丽特馅料
- 200 克 马苏里拉乳酪(Mozzarella), 切块
- 250 克 罐装番茄碎
- 2 - 3 小撮 盐, 适量
- 1 汤匙 特级初榨橄榄油
- 10 - 15 片 新鲜罗勒叶, 撕成合适的大小
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 2544 kJ / 607 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 78 g
- Zsír
- 24 g
- Rost
- 4 g