Kompatibilis verziók
Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 780 g d'eau
- 500 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées, coupées en dés (1 cm)
- 1 ½ de c. à café de sel
- 500 g de haricots verts, frais, lavés, en morceaux (6 cm)
- 130 g d'huile végétale par ex. huile de pépins de raisin ou de tournesol
- 60 g d'échalotes
- 100 g de carottes
- 20 g de persil plat frais
- 15 g de jus de citron
- 10 g de moutarde
- 25 g de vinaigre
- ¼ de c. à café de sucre
- 2 pincées de poivre, moulu
- 200 g de radis rouges, lavés, coupés en quatre
- 1 conserve de grains de maïs (150 g), égoutté (140 g)
- 150 g de laitue iceberg
- cresson frais (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1056 kJ / 252 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 17 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 4.2 g
- Nátrium
- 327 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBao-Buns à l’Egg poacher
1h
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
20 min
Salade de millet en verrines
1h
Salade de melon aux lentilles en verrines
50min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30min
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
Nincs értékelés
Rouleaux de printemps
55min
Rouleaux frais estivaux
30min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35min
Sorbet citron-concombre
9h 15min
Velouté courge-coco
45min