Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Impasto
- 250 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 40 g di burro morbido, a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di miele
- 75 g di acqua fredda
Ripieno
- 4 pere Abate
- 1 limone preferibilmente biologico, il succo e la scorza grattugiata
- 30 g di Rum
- 50 g di uvetta sultanina, ammollata nel Rum per 15 minuti
- 30 g di pinoli
- 110 g di zucchero grezzo di canna
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
-
1
cucchiaino di zucchero vanigliato
vagy ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale - 10 - 20 g di cacao amaro in polvere
- 60 g di nocciole tostate
- 80 g di latte parzialmente scremato
- 170 g di cioccolato al latte a pezzi
- 60 g di olio di arachidi
- 1 tuorlo d'uovo, sbattuto
- zucchero a velo q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fetta
- Kalória
- 1121.1 kJ / 267.9 kcal
- Fehérje
- 4.8 g
- Szénhidrát
- 32.3 g
- Zsír
- 14.2 g
- Telített zsír
- 1.7 g
- Rost
- 3.1 g
- Nátrium
- 68.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBiscotti da inzuppo
45min
Pandoro TM6
15óra 15p
Chiffon cake alla vaniglia
1h 30min
Ghirlanda di Natale
4h
Tortini di pere
1h
Biscotti classici (senza zucchero)
1h
Muffin al limone (senza glutine)
1h 15min
Bocconcini nocciola e caffè
1h
Biscotti al cioccolato fondente
2 Std. 10 Min
Cantucci integrali cioccolato e nocciole
50min
Roccocò
2h
Biscottini alle mele (di Erica Liverani)
1h 30min