Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Riso
- 1000 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
-
20
g di olio extravergine di oliva
vagy 20 g di burro - 250 g di riso Parboiled, sciacquato
Pollo
- 2 cucchiai di salsa di soia
-
1
cucchiaio di olio di sesamo tostato
vagy 1 cucchiaio di olio di oliva - 250 g di petto di pollo senza pelle a listarelle (3 cm di spessore)
Verdure
- 120 g di carote, pelate, senza le estremità (1-2 carote)
- 200 g di avocado sodo, sbucciato, a metà o in quarti (1 avocado)
- 180 - 200 g di pomodori perino sodi, che entrino interi nel foro del coperchio dell'Affettatutto (2 pomodori)
- 100 g cipolla rossa a metà verticalmente (½- 1 cipolla)
- 200 g cetriolo senza estremità, con o senza buccia
- 160 g di cuori di lattuga lavati e asciugati (circa 2), a metà
Salsa allo yogurt e coriandolo
- 8 rametti di coriandolo fresco, le foglie
- ½ cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 250 g di yogurt naturale
- 100 g di maionese
- 4 cucchiai di anacardi tostati
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 3350 kJ / 800 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 62 g
- Zsír
- 47 g
- Telített zsír
- 14 g
- Rost
- 7.2 g
- Nátrium
- 899 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCannelloni al ragù
1h 30min
American hot dog
5 Std. 20 Min
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
1h
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1h
Cannelloni di carne
2h
Involtini al pomodoro
55min
Goulash ungherese
1h 45min
Lasagna autunnale
2h
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1h 30min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1h 30min
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1h
Salsiccia al primitivo
50min