Bułki wielozbożowe z orzechami

Bułki wielozbożowe z orzechami

4.9 158 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 40p
12 sztuk

Összetevők

Ciasto zaparzane
  • 100 g ziaren żyta
  • 350 g wody
  • 30 g siemienia lnianego
  • 50 g płatków owsianych
  • 50 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego
Ciasto właściwe
  • 220 g wody zimnej, plus dodatkowa ilość do posmarowania
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych
  • 450 g mąki pszennej chlebowej typu 750-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 15 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 łyżeczki soli
  • ziarna słonecznika do posypania
  • 5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 sztukę

Nátrium 393.1 mg
Fehérje 8.3 g
Kalória 966.9 kJ / 231.1 kcal
Zsír 5.3 g
Rost 4.1 g
Telített zsír 1.2 g
Szénhidrát 38.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése