Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Zaczyn typu poolish (dzień 1.)
- 175 g wody
- 175 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
Ciasto właściwe (dzień 2.)
- 175 g wody
- 120 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 200 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- olej, do natłuszczenia
- 2 łyżeczki soli
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
- 5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 sztukę
- Kalória
- 1253.2 kJ / 299.5 kcal
- Fehérje
- 9.7 g
- Szénhidrát
- 60.7 g
- Zsír
- 1.3 g
- Telített zsír
- 0.2 g
- Rost
- 2.1 g
- Nátrium
- 779.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFocaccia z kiełbasą
2h
Pizza tęcza
1h 40 min
Wytrawne muffiny cukiniowe
1sa 10 dk
Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem
2h 5min
Pizzerinki z rumienionymi pieczarkami, serem tylżyckim i szynką
1h 55min
Focaccia ziemniaczana z szynką i serem
2 godz. 50 min
Muffiny warzywno-jajeczne z serem
2h
Ziołowe bułeczki z pasztetem
1sa 10 dk
Focaccia serowa z pomidorami
45 dk
Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe
2h 15 phút
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2h 20min
Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)
1sa