Laksekebab med koriander- og chilimayonnaise

Laksekebab med koriander- og chilimayonnaise

Nincs értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 50p
6 portioner

Összetevők

Marinade
  • citron skal, ingen hvid marv og juice (ca. 40 g juice) heraf
    1
  • lang chili, grøn trimmet og uden kerner, hvis det foretrækkes
    1
  • fed hvidløg
    2
  • ingefær skrællet
    2 cm
  • koriander, frisk kun blade
    2 kviste
  • yoghurt naturel
    100 g
  • gurkemeje, stødt
    ½ tsk
  • kashmiri chilipulver (se tip)
    1 tsk
  • ferske laksefileter, uden skind skåret i brede strimler (4 cm)
    600 g
Koriander- og chilimayonnaise
  • koriander, frisk (ca. 1 bundt), kun blade
    30 g
  • lange chilier, grønne trimmede og uden kerner, hvis det foretrækkes
    1 - 2
  • mayonnaise (se tip)
    150 g
  • citronsaft (ca. 1 citron)
    40 g
  • spidskommen, stødt
    ½ tsk
  • salt til krydring
  • sort peber, stødt til krydring
  • agurk skåret i strimler, til servering
    ½
  • fladbrød efter eget valg, til servering (valgfrit - se tip)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 6 portioner

Nátrium 1812.4 mg
Fehérje 133.8 g
Kalória 11028.5 kJ / 2625.8 kcal
Zsír 220.3 g
Rost 13.1 g
Telített zsír 40.2 g
Szénhidrát 26.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése