Sommeren er over os, og det betyder, at vi gerne skal bruge meget af tiden udenfor og nyde det blide aftenvejr, der følger med. Denne kollektion har BBQ i højsædet spækket med inspiration til en dejlig grillaften. Bl.a. med opskrifter på hjemmelavet bbq-sauce, majsbrød, spareribs, flankesteg og diverse sommersalater. Inspiration til lidt køligt til ganen til store og små følger også med, bl.a. ingefærsaft, vandmelonsjuice, frugtpunch eller - hvis man er rigtig vovet - en god sommerdøs. Den søde tand forkæles også med diverse dessertopskrifter, som passer lige til en grillaften.
Barbecuesauce
1óra 40p
Big Mac-inspireret dressing
4óra
Kærnemælks- og jalapeñomarinade
5p
Myntesauce
5p
Majsbrød med jalapeño-honningsmør
55p
Pølsebrød
3óra 30p
Brioche burgerboller
2óra 10p
Avocado- og limedip
10p
Buffalo chicken wings
45p
Æble og tranebær farrosalat
35p
Rødbede- og gulerodssalat med vincottodressing
10p
Tomater med wasabidressing
10p
Melonsalat med urte- og hvidløgsbrød
2óra 5p
Vegetarisk pastasalat med parmesandressing
30p
Røgede muslinger med Pernodsauce
35p
Laksekebab med koriander- og chilimayonnaise
50p
Jerk-marineret kylling med ananas-slaw
5óra
Cider-saltede svinekoteletter med æbledressing
2óra 20p
Barbecue spareribs
26óra 15p
Søndags lammesteg
1óra 55p
Flankesteg med cremet peberrodssauce
4óra 20p
Pære-shrub
48óra 35p
Cremet iskaffe (spumone al caffè)
5p
Vandmelonslimonade
10p
Ananas- og kokosmojito
20p
Don Pedro
5p
Pimm's frugtpunch
2óra 20p
Sherbet mimosa
10p
Sommerdøs
10p
Gin- og limetærte
3óra 10p
Ananas- og passionsfrugttærte
4óra 30p
Chokoladelagkage
5óra 20p
Piña colada-is med grillet ananas
24óra 25p
Pimm's sabayonne med jordbær
20p
Hindbærsky
12óra 5p