Eszközök és tartozékok
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
Előkészítés 55p
Összesen 2óra 40p
36 κομμάτια
Összetevők
-
γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες20
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)3 κ.σ.
-
καυτερή σάλτσα sriracha3 κ.γλ.
-
ηλιανθέλαιο για το τηγάνισμα
-
αλεύρι140 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 κ.σ.
-
ανθρακούχο νερό260 γρ.
-
φύλλα φυκιού nori4
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες σε λεπτές λωρίδες2
-
αγγουράκι σε λεπτές λωρίδες, ξεσποριασμένο¼
-
αβοκάντο σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)½
-
σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 κομμάτι
Fehérje
1.2 g
Kalória
194 kJ /
46 kcal
Zsír
2 g
Szénhidrát
5.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Σούσι
9 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΨωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Nincs értékelés
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Nincs értékelés
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
Nincs értékelés
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Nincs értékelés
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
Nincs értékelés
Σουδάκια με καπνιστό σολομό
Nincs értékelés
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
Nincs értékelés
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35p
Σούσι-σάντουιτς
Nincs értékelés
Ντάκος κρητικός
Nincs értékelés
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1óra
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Nincs értékelés