Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 κ.σ. ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
- 3 κ.γλ. καυτερή σάλτσα sriracha
- ηλιανθέλαιο, για το τηγάνισμα
- 140 γρ. αλεύρι
- 1 κ.σ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 260 γρ. ανθρακούχο νερό
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες, σε λεπτές λωρίδες
- ¼ αγγουράκι, σε λεπτές λωρίδες, ξεσποριασμένο
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 κομμάτι
- Kalória
- 194 kJ / 46 kcal
- Fehérje
- 1.2 g
- Szénhidrát
- 5.6 g
- Zsír
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΥγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40min
Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι
10 Min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20min
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1h 30min
Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα
2h 35min
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20min
Μαργαρίτες πατάτας
1h 30min
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Nincs értékelés
Μίνι λαχανόκηποι
Nincs értékelés
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)
Nincs értékelés
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)
Nincs értékelés
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Nincs értékelés