Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

3.0 2 értékelés

Előkészítés 55p

Összesen 2óra 40p

36 κομμάτια

Összetevők

γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
20
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
1000 γρ.
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
250 γρ.
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
2 κ.σ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
3 κ.σ.
καυτερή σάλτσα sriracha
3 κ.γλ.
ηλιανθέλαιο για το τηγάνισμα
αλεύρι
140 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
1 κ.σ.
ανθρακούχο νερό
260 γρ.
φύλλα φυκιού nori
4
σουσάμι, καβουρδισμένο
2 κ.σ.
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες σε λεπτές λωρίδες
2
αγγουράκι σε λεπτές λωρίδες, ξεσποριασμένο
¼
αβοκάντο σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)
½
σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 κομμάτι

Fehérje 1.2 g

Kalória 194 kJ / 46 kcal

Zsír 2 g

Szénhidrát 5.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Σούσι 9 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

1h

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2h 30min

Ταχινόπιτα ταψιού

3h

Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

1h 35min

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)

Nessuna valutazione

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

Nessuna valutazione

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1h 20min

Τραγανά ντόνατς

2h 30min

Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου

1h 15min

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40min

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

Nessuna valutazione

Μανιταροπιτάκια

1h 30min

Összes megjelenítése