Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
200
g alperce cortado em cunhas
vagy 200 g pêssego cortado em cunhas - 70 g cebola roxa cortada em cunhas
- 250 g tomate-cereja cortado em metades (ver dica)
- 180 - 200 g alface romana cortada em pedaços
- 1200 g água
- 1 ½ c. chá de sal, mais 2-3 pitadas
- 250 g massa curta, seca integral
- 1 dente de alho
- 30 g queijo parmesão
- 10 g folhas de manjericão
- 10 g sumo de limão
- 50 g azeite
- 2 pitadas de flocos de malagueta seca
- Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer
- 4 queijos burrata (50 g cada aprox.) (ver dica)
- Mistura de sementes q.b. p/ polvilhar
- Baguete q.b. cortada em fatias diagonais e torrada
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2128.5 kJ / 508.7 kcal
- Fehérje
- 25.4 g
- Szénhidrát
- 41.1 g
- Zsír
- 27.2 g
- Telített zsír
- 12 g
- Rost
- 3.1 g
- Nátrium
- 1195.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrango com pimentos, cebola e arroz
1 Std.
Pilaf de porco
45min
Massa cremosa de salmão e alho-francês
35min
Penne com carne picada
45min
Massa com alho e tomate
55min
Arroz de bacalhau com espinafres e feijão
30min
Esparguete com atum e molho arrabiata
40 Min
Arroz de grelos
45min
Massa com espinafres e fiambre no forno
40 Min
Arroz de pato com cogumelos e bacon
1 Std. 30 Min
Penne de atum com manjericão
35min
Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos
50 Min