
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g Gurken gewaschen, geschält, entkernt, in Stücken (3 cm)
- ½ - 1 Knoblauchzehe
- 1 Zweiglein Estragon, frisch gewaschen, Blätter abgezupft
- 5 Petersilienblätter gewaschen
- 2 Zweiglein Dill, frisch gewaschen
- 30 g Olivenöl
-
400
g griechischer Joghurt (10% Fett)
vagy Naturjoghurt (3,6% Fett) - 15 g Zitronensaft frisch gepresst (választható)
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
- Tápérték
- ekkora adagban: 30 g
- Kalória
- 30 kcal / 126 kJ
- Fehérje
- 2 g
- Zsír
- 2 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Rost
- 0 g
- Telített zsír
- 0 g
- Nátrium
- 0 mg