Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου)
- 2 κ.σ. ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
- 2 κ.γλ. καυτερή σάλτσα sriracha
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 200 γρ. τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε φέτες (2 χλστ.)
- φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 κομμάτι
- Kalória
- 114 kJ / 27.1 kcal
- Fehérje
- 1.9 g
- Szénhidrát
- 2.5 g
- Zsír
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΜπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι
10 Min
Σκορδόψωμο
3 Std. 30 Min
Ρολά καπνιστού σολομού
1h 20min
Πιτσάκια
1 Std. 10 Min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2h 20 min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 Min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 Min
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Nincs értékelés
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1h 30min
Μίνι λαχανόκηποι
Nincs értékelés
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)
Nincs értékelés