Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
40
g de pecorino, en morceaux (2 cm)
vagy 40 g de parmesan, en morceaux (2 cm) - 1 gousse d'ail
- 30 g d'oignons de printemps, bulbe et tige verte, en morceaux, et un peu plus en tranches (2 mm) pour la finition
- 150 g de lardons (2 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 1 oeuf
- 3 jaunes d'oeufs
- 25 - 30 g de pâte de miso blanche (shiro miso)
- 50 g de lait
- 3 pincées de poivre noir moulu
- 400 g de nouilles udon fraîches
- de l'eau, pour la cuisson des nouilles
- des graines de sésame, pour la finition (választható)
- du piment séché en flocons, pour la finition (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1929.7 kJ / 461.2 kcal
- Fehérje
- 15.3 g
- Szénhidrát
- 38.6 g
- Zsír
- 25.8 g
- Telített zsír
- 8.8 g
- Rost
- 0.6 g
- Nátrium
- 924.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30min
Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes
35min
Risotto
30min
Risotto
30min
Lasagne à la bolognaise
2h 30 min
Riz au boeuf et brocoli
50 min
Salade de pâtes aux légumes
1h
Tagliatelles aux brocolis
15min
Champignons sautés
55min
Risotto au potiron et au bacon
25 phút
Sichuan spaghetti
Nincs értékelés
Salade de pâtes estivale
30min