Miso carbonara udon
TM6 TM5 TM31

Miso carbonara udon

(Nincs értékelés)

Összetevők

  • 40 g de pecorino, en morceaux (2 cm)
    vagy 40 g de parmesan, en morceaux (2 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'oignons de printemps, bulbe et tige verte, en morceaux, et un peu plus en tranches (2 mm) pour la finition
  • 150 g de lardons (2 cm)
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 oeuf
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 25 - 30 g de pâte de miso blanche (shiro miso)
  • 50 g de lait
  • 3 pincées de poivre noir moulu
  • 400 g de nouilles udon fraîches
  • de l'eau, pour la cuisson des nouilles
  • des graines de sésame, pour la finition (választható)
  • du piment séché en flocons, pour la finition (választható)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1929.7 kJ / 461.2 kcal
Fehérje
15.3 g
Szénhidrát
38.6 g
Zsír
25.8 g
Telített zsír
8.8 g
Rost
0.6 g
Nátrium
924.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése