Eszközök és tartozékok
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 10p
4 Portionen
Összetevők
-
Öl50 g
-
Salz1 ½ geh. TL
-
Pfeffer1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Hähnchenschenkel, mit Haut4
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehen2
-
Butter in Stücken30 g
-
Orange unbehandelt, 2 geh. TL Schale fein abgerieben 30 g Saft ausgepresst1
-
Weißwein trocken250 g
-
Champignons300 g
-
Geflügelfond300 g
-
Sahne200 g
-
Kohlrabi in Würfeln (2 cm)400 g
-
Rosmarin abgezupft2 Zweige
-
Thymian abgezupft5 Zweige
-
Speisestärke25 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
1419 mg
Fehérje
63 g
Kalória
5140 kJ /
1228 kcal
Zsír
93 g
Rost
7.1 g
Telített zsír
31 g
Szénhidrát
25 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 2/2023
42 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZucchini-Lasagne
50p
Pulled Pork Burger
6óra 20p
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2óra 45p
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1óra 30p
Spanische Tapa-Bällchen mit Datteln
30p
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1óra 30p
Rindsrouladen
1óra 30p
Low-carb Zucchini-Lasagne mit Hähnchen
1óra
Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln
4óra 30p
Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
1óra 20p
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1óra
Cajun-Fleisch mit buntem Gemüse
4óra 15p