Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 linguriță capere în oțet
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 2 fileuri de anchois conservat în ulei
- ½ linguriță lămâie, doar coaja, fără pielițe albe, plus 2 lingurițe zeamă
- 130 g unt sărat, înmuiat
- 1 linguriță sos de roșii
- 1 linguriță muștar de Dijon
- 1 linguriță brandy
- 1 linguriță vin de Madeira (vezi recomandări)
- ½ linguriță sos Worcestershire
- ¼ linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ linguriță pudră de curry
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus pentru asezonat
- ulei de măsline, pentru uns
- sare, pentru asezonat
- 6 mușchi de vită (aprox. 200 g fiecare - vezi recomandări)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1963.4 kJ / 464.6 kcal
- Fehérje
- 45.2 g
- Szénhidrát
- 0.7 g
- Zsír
- 31.6 g
- Rost
- 0.4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Tocăniță de pui cu muștar
40 Min
Piept de pui pizzaiola
55min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 Std.
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min
Pui garam masala
50 Min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Chili con carne
35 Min
Gulaș de vită
2h 45min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 Min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40 Min
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min