Eszközök és tartozékok
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 porții
Összetevők
-
capere în oțet1 linguriță
-
pătrunjel verde doar frunzele2 fire
-
mărar proaspăt doar frunzele1 fir
-
cățel de usturoi1
-
fileuri de anchois conservat în ulei2
-
lămâie doar coaja, fără pielițe albe, plus 2 lingurițe zeamă½ linguriță
-
unt sărat înmuiat130 g
-
sos de roșii1 linguriță
-
muștar de Dijon1 linguriță
-
brandy1 linguriță
-
vin de Madeira (vezi recomandări)1 linguriță
-
sos Worcestershire½ linguriță
-
boia de ardei, dulce¼ linguriță
-
pudră de curry¼ linguriță
-
piper negru măcinat plus pentru asezonat½ linguriță
-
ulei de măsline pentru uns
-
sare pentru asezonat
-
mușchi de vită (aprox. 200 g fiecare - vezi recomandări)6
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porție
Fehérje
45.2 g
Kalória
1963.4 kJ /
464.6 kcal
Zsír
31.6 g
Rost
0.4 g
Szénhidrát
0.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sărbătorim vara
10 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChifteluțe cu sos de roșii
45p
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40p
Ruladă de carne
1óra 30p
Rulouri de pui în stil florentin
50p
Porchetta cu pere și ceapă
12óra
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1óra 15p
Gorditas cu pui și avocado
1óra
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1óra 10p
Coaste de porc cu bourbon
5óra 50p
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2óra 10p
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40p
Pui cu lămâie și usturoi
30p