Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat

Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat

3.7 62 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 Portionen

Összetevők

Dill-Joghurt-Marinade

Dill abgezupft
5 g
Joghurt, 1,5% Fett
100 g
Essig
20 g
Wasser
50 g
Schmand
50 g
Öl
40 g
Senf, mittelscharf
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
5 g

Kräuterfilet und Fertigstellung

Petersilie abgezupft
10 g
Rosmarin abgezupft
20 g
Thymian abgezupft
10 g
Sonnenweizen (z. B. von Ebly®)
100 g
Salz
1 TL
Wasser
700 g
Möhren (ca. 2 cm dick), längs halbiert
200 g
Fenchel in Scheiben (5 mm)
150 g
Babymais, aus dem Glas abgetropft
190 g
Schweinefilet
500 g
Kräutersalz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
gemischter Blattsalat zerzupft
100 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 772 mg

Fehérje 35 g

Kalória 1968 kJ / 470 kcal

Zsír 20 g

Rost 10.2 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 42 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 2/2023 42 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rinderrouladen mit Gürkchen

1óra 15p

Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"

3óra 35p

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1óra 30p

Pulled Pork Burger

6óra 20p

Dumplings

45p

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45p

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3óra

Rheinischer Sauerbraten

51óra

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1óra 20p

Italienisches Gulasch

2óra

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1óra 15p

Schweinefleisch Vindaloo

4óra

Összes megjelenítése