Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g Butter, in Stücken (2 cm), etwas mehr zum Einfetten
- 180 g Weissmehl, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 TL Salz
- 60 g Wasser
- 300 g Gruyère, in Stücken (2 cm)
- 200 g Vollrahm
- 150 g Milch
- 3 Eier
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 1 Prise Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1443 kJ / 345 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 26 g
- Telített zsír
- 14.8 g
- Rost
- 0.9 g
- Nátrium
- 371 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLinsen- und Bohnensuppe
40min
Blumenkohlgratin
55min
Mediterraner Rollgersten-Risotto
1h
Gnocchi Tricolore
35min
Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto
40min
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45min
Polenta mit Pilzragout
45min
Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais
35min
Kürbis-Reistopf
50min
Rigatoni mit Peperoni-Sauce
30min
Rote-Linsen-Bulgur-Suppe
1 Std. 10 Min
Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)
1h 15min