Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g Butter, in Stücken (2 cm), etwas mehr zum Einfetten
- 180 g Weissmehl, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 TL Salz
- 60 g Wasser
- 300 g Gruyère, in Stücken (2 cm)
- 200 g Vollrahm
- 150 g Milch
- 3 Eier
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 1 Prise Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1443 kJ / 345 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 26 g
- Telített zsír
- 14.8 g
- Rost
- 0.9 g
- Nátrium
- 371 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpargeln mit Quark-Tartarsauce
50 Min
Eiersalat-Brötli
15 min
Steinpilzrisotto mit Brie
35 min
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50 Min
Fondue moitié-moitié
20 min
Risotto mit frischen Steinpilzen
35 min
Linsensalat
30 min
Linsenbraten
1u. 55min
Parmigiana al forno
1h 50min
Ungarische Pilzsuppe
35 min
Knoblauch-Kartoffel-Tätschli
45 min
Gemüseragout aus dem Varoma mit Omelette
30 min