Eszközök és tartozékok
Waadtländer Kreuzbrot
Előkészítés 30p
Összesen 13óra 30p
20 Scheiben
Összetevők
Vorteig
-
Weissmehl150 g
-
Wasser120 g
-
Hefe1 g
Teig
-
Wasser400 g
-
Hefe10 g
-
Weizenvollkornmehl100 g
-
Weissmehl etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Bestauben500
-
Salz10 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Nátrium
195 mg
Fehérje
4 g
Kalória
539 kJ /
129 kcal
Zsír
0.4 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
0.1 g
Szénhidrát
26 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseWeizen-Buttermilch-Brot
12óra
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2óra 30p
Laugenbrezeln
1óra 15p
Glutenfreies Knusperbrot
3óra
Grissini
2óra
Einfaches Mischbrot
3óra 40p
Brötchen
1óra 40p
Zimtschnecken
3óra
Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester
2óra
Herzhafter Babka mit Räucherlachs
4óra
Gedämpfte Pesto-Rollen
1óra 15p
Pita Brote
1óra 35p