Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 jitomates, asados
- 10 tomates verdes, asados
- 2 chiles serranos, asados
- 1 diente de ajo, pelado
- 50 g de cebolla blanca
- 30 g de aceite vegetal
- 1000 g de camarones, pelados
- ½ cdita de sal, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de albahaca seca, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de orégano seco, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de tomillo seco, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de paprika, o al gusto, para sazonar
- 1 cdita de hojuelas de chile seco, o al gusto, para sazonar
- 30 g de mantequilla
- 500 g de crema
- 50 g de vino blanco
- ½ cdita sal, al gusto, para sazonar
- ½ cdita pimienta negra molida, al gusto, para sazonar
- ½ cdita concentrado de caldo de verduras en polvo, al gusto, para sazonar
- hojas de perejil fresco, picado, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2610.9 kJ / 624 kcal
- Fehérje
- 40.8 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 41.4 g
- Telített zsír
- 18 g
- Rost
- 4.7 g
- Nátrium
- 2099.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min
Caldo de queso
40min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 godz.
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 godz.
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Galletas “Levain Copy Cat”
1 godz. 20 min
Tacos al pastor chilangos
40min
Avena con tomate y albahaca
20min
Crepas de Pollo
1h 35min
Tomahawk asado con espárragos a la bernesa
55min
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30 min
Pollo a la Cubana
40min