Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 jitomates, asados
- 10 tomates verdes, asados
- 2 chiles serranos, asados
- 1 diente de ajo, pelado
- 50 g de cebolla blanca
- 30 g de aceite vegetal
- 1000 g de camarones, pelados
- ½ cdita de sal, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de albahaca seca, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de orégano seco, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de tomillo seco, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de paprika, o al gusto, para sazonar
- 1 cdita de hojuelas de chile seco, o al gusto, para sazonar
- 30 g de mantequilla
- 500 g de crema
- 50 g de vino blanco
- ½ cdita sal, al gusto, para sazonar
- ½ cdita pimienta negra molida, al gusto, para sazonar
- ½ cdita concentrado de caldo de verduras en polvo, al gusto, para sazonar
- hojas de perejil fresco, picado, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2610.9 kJ / 624 kcal
- Fehérje
- 40.8 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 41.4 g
- Telített zsír
- 18 g
- Rost
- 4.7 g
- Nátrium
- 2099.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1h
Pollo entero a la cerveza
2h
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
Pollo a la Cubana
40min
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Tacos al pastor chilangos
40min
Leche de cáñamo
30min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45min
Estofado de ternera con pimientos rojos y papas
1h 45min
Galletas “Levain Copy Cat”
1h 20 min