Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de jitomate, en trozos
- 500 g de tomate verde, en trozos
- 6 chiles guajillo, sin tallo y sin semillas
- 1 chile morita, sin tallo y sin semillas
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 1 clavo de olor
- 1 pizca de comino
- 2 hojas de laurel secas
- 2 dientes de ajo, pelados
- 50 g de cebolla blanca, en trozos
- 1000 g de falda de res en cubos (4 cm)
- 1 cda de sal, al gusto
- 2 cdas concentrado de caldo de res, al gusto
- agua, para cocinar
- tortillas, para servir
- cebolla blanca, picada, para decorar
- cilantro, picado, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1500 gramos
- Kalória
- 7404.2 kJ / 1769.6 kcal
- Fehérje
- 233.4 g
- Szénhidrát
- 95.2 g
- Zsír
- 57.9 g
- Telített zsír
- 21.3 g
- Rost
- 31.9 g
- Nátrium
- 10724.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Caldo de queso
40 Min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 Std.
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 Std.
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Galletas “Levain Copy Cat”
1 Std. 20 Min
Tacos al pastor chilangos
40 Min
Avena con tomate y albahaca
20min
Crepas de Pollo
1 Std. 35 Min
Tomahawk asado con espárragos a la bernesa
55min
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30 Min
Pollo a la Cubana
40 Min