Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6

4.0 222 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra 30p

1500 gramos

Összetevők

200 g de jitomate en trozos
500 g de tomate verde en trozos
6 chiles guajillo sin tallo y sin semillas
1 chile morita sin tallo y sin semillas
1 cdita de pimienta negra molida
1 clavo de olor
1 pizca de comino
2 hojas de laurel secas
2 dientes de ajo pelados
50 g de cebolla blanca en trozos
1000 g de falda de res en cubos (4 cm)
1 cda de sal al gusto
2 cdas concentrado de caldo de res al gusto
agua para cocinar
tortillas para servir
cebolla blanca picada, para decorar
cilantro picado, para decorar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1500 gramos

Nátrium 10724.6 mg

Fehérje 233.4 g

Kalória 7404.2 kJ / 1769.6 kcal

Zsír 57.9 g

Rost 31.9 g

Telített zsír 21.3 g

Szénhidrát 95.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

BLACK DIAMOND CLUB II 26 Recept
Mexikó

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

5 platillos en 1

1óra

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1óra

Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano

Nincs értékelés

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25p

Chilaquiles con Omelette

25p

Tinga de pescado y ensalada de calabacitas

25p

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

25p

Salmón con quinoa y toronja

50p

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45p

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

45p

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1óra

Tonnato de pavo con ensalada de papas

Nincs értékelés

Összes megjelenítése