Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Bund Petersilie, glattblättrig (ca. 20 g), Blätter abgezupft
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 500 g Kürbis (Butternut), geschält, entkernt, in Würfeln (1½ cm)
- 20 g Olivenöl
- 300 g Langkornreis (Parboiled, Kochzeit 20 Min.)
- 20 g Tomatenpüree
- 850 g Wasser
- 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ¼ TL Zimt
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 180 g Naturjoghurt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portionen
- Kalória
- 1585 kJ / 376 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 64 g
- Zsír
- 8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGemüsewähe
1 Std.
Käsewähe
50 Min
Spaghetti Haselnuss-Bolognese
30 Min
Linsen-Tomateneintopf
1 Std. 30 Min
Rigatoni mit Peperoni-Sauce
30 Min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1 Std.
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50 Min
Gemüsecurry
1 Std.
Reibekuchen
45min
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45min
Gnocchi-Gratin mit Lauch
50 Min
Blumenkohlgratin
55min