Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

3.4 22 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 96óra 20p

10 unidades

Összetevők

Berenjenas

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de bicarbonato
10 berenjenas pequeñas de Almagro (500 g)

Aliño

2 - 3 dientes de ajo
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante (választható)
150 g de vinagre
1 hoja de laurel seca
50 g de aceite de oliva virgen extra
agua (la cantidad necesaria para cubrirlas)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 0.43 g

Kalória 237 kJ / 57 kcal

Zsír 5.1 g

Rost 1.23 g

Szénhidrát 2.27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Castilla la Mancha 6 Recept
Spanyolország

Cocina española 15 Recept
Spanyolország

COCINA ESPAÑOLA 15 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rollitos de alcachofa y parmesano

45p

Setas empanadas con mayonesa de hierbas

30p

Patatas "de luxe"

30p

Gyozas vegetarianas de shiitake

2óra 30p

Palitos crujientes con semillas

30p

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9óra 30p

Cucharitas de guacamole

40p

Espirales de manzana con chocolate

6óra

Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

20p

Yuquitas con huancaína

45p

Minitostas de falso tartar de tomate

20p

Galletas de sobrasada y miel

1óra 25p

Összes megjelenítése