![Chutney di pere Chutney di pere](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/93CE5D3D-0D8B-4B5A-AB0B-817C44220571/Derivates/bdd42e25-5b2e-44c7-9434-896ec6b957fd.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 15 g di radice di zenzero fresco, tagliato a fette sottili
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 190 g di zucchero di canna integrale (o zucchero di canna)
- 20 g di acqua
- 700 g di pere, sbucciate, tagliate a pezzetti (vedi consiglio)
- 100 g di aceto di vino bianco
- 1 cucchiaino di sale
- ¾ di cucchiaino di pepe macinato
- ½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 80 g di uvetta
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 vasetto
- Kalória
- 2038 kJ / 487 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 110 g
- Zsír
- 0 g
- Rost
- 9.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBesciamella veloce
15min
Maionese
10min
Besciamella
15min
Sugo alla bolognese
3小时 15 分钟
Hummus
10min
Ragù di carne alla bolognese
1 Std. 30 Min
Pesto di basilico
10min
Chimichurri - salsa alle erbe argentina
3h 10min
Sugo alla bolognese vegano
40min
Mousse di tonno
5min
Salsa al pomodoro
40min
Salsa french dressing
20min