Mi Ayam Wonogiri

Mi Ayam Wonogiri

4.8 10 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 45p
5 porsi

Összetevők

Topping Ayam Jamur
  • bawang merah
    40 g
  • bawang putih
    20 g
  • kemiri disangrai
    10 g
  • kunyit
    2 cm
  • jahe
    2 cm
  • minyak sayur
    40 g
  • serai bagian putih saja, dimemarkan
    1 batang
  • daun jeruk purut
    2
  • daun salam
    2
  • paha ayam, tanpa kulit dan tulang potong kecil-kecil (1 cm)
    250 g
  • jamur merang potong kecil-kecil (1 cm)
    150 g
  • kecap manis
    1 ½ sdm
  • garam
    1 sdt
  • gula pasir
    1 sdt
  • kaldu ayam bubuk
    ¼ sdt
  • lada putih bubuk
    1 sdt
  • air
    100 g
Penyajian
  • air
    1000 g
  • mi telur basah
    500 g
  • sawi hijau potong sepanjang 5 cm
    100 g
  • kecap asin sesuai selera
  • daun bawang iris tipis-tipis, untuk taburan

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porsi

Nátrium 1977 mg
Fehérje 24 g
Kalória 2957 kJ / 707 kcal
Zsír 30 g
Rost 6 g
Telített zsír 8 g
Szénhidrát 84 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése