
Eszközök és tartozékok
Choux craquelins à la vanille
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
12 pièces
Összetevők
Le craquelin
-
de farine de blé100 g
-
de beurre coupé en morceaux70 g
-
de cassonade70 g
-
d'eau1 c. à soupe
La pâte à chou
-
d'eau150 g
-
de beurre coupé en morceaux80 g
-
de sel½ c. à café
-
de sucre en poudre10 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail120 g
-
œufs moyens3
La crème vanille
-
de sucre en poudre50 g
-
gousse de vanille les graines seulement1
-
de crème liquide 35% m.g. très froide400 g
-
de mascarpone très froid100 g
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Kalória
355.8 kcal /
1482 kJ
Fehérje
5.1 g
Zsír
26 g
Szénhidrát
24.8 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
17.2 g
Nátrium
115.8 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Thermomix® et moi n°39
46 Recept
Franciaország
Franciaország