Choux craquelins à la vanille

Choux craquelins à la vanille

4.3 74 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 15p

12 pièces

Összetevők

Le craquelin

100 g de farine de blé
70 g de beurre coupé en morceaux
70 g de cassonade
1 c. à soupe d'eau

La pâte à chou

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
½ c. à café de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 œufs moyens

La crème vanille

50 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille les graines seulement
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
100 g de mascarpone très froid

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Nátrium 115.8 mg

Fehérje 5.1 g

Kalória 1482 kJ / 355.8 kcal

Zsír 26 g

Rost 0.8 g

Telített zsír 17.2 g

Szénhidrát 24.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°39 46 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1h 5min

Fekkas (biscuits croquants)

45min

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1h 15min

Cornes de gazelle

1h

Biscuits au citron

55min

Cornes de gazelle à la rose

45min

Lunettes à la confiture d’abricots

1h 40min

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7h

Biscuits craquelés au chocolat

2h 35min

Baklava doré

25h 25min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14h

Gâteau vapeur glacé au chocolat

1h 30min

Összes megjelenítése