Kompatibilis verziók
Insalata di patate novelle e asparagi con pesto di aneto
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pelare le patate
- 600 g di patate novelle (media dimensione, vedere consigli)
- 600 g di acqua
Pesto di aneto
- 50 g di cipolla rossa, a metà
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
- 50 g di pinoli
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 25 - 30 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g di capperi sott'aceto
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 150 g di yogurt greco
- 2 - 3 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
Insalata di patate novelle e asparagi
- 5 uova
- 1300 g di acqua
- 400 g di asparagi verdi spuntati, a metà o in 3
- 150 g di cetriolo, a fette (2 mm)
- pinoli, tostati q.b. per guarnire
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2209.2 kJ / 528 kcal
- Fehérje
- 22.9 g
- Szénhidrát
- 39.1 g
- Zsír
- 32.8 g
- Telített zsír
- 7.1 g
- Rost
- 6.4 g
- Nátrium
- 595.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFocaccine morbide
3h 30min
Polpettone fagiolini e patate
1h 30 min
Tortini di zucca
1h 20 min
Quiche di spinaci e speck
2 godz.
Torta salata porri e bietole
1h 30 min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15 min.
Fagottini sfogliati alle melanzane
50 min
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1h
Salmone insaporito
15min
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50 min
Flan di carote
50 min
Crema di asparagi e curcuma
35 min