Insalata di patate novelle e asparagi con pesto di aneto

Insalata di patate novelle e asparagi con pesto di aneto

3.4 5 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 40p

4 porzioni

Összetevők

Pelare le patate

600 g di patate novelle (media dimensione, vedere consigli)
600 g di acqua

Pesto di aneto

50 g di cipolla rossa a metà
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
50 g di pinoli
60 g olio extravergine di oliva
25 - 30 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g di capperi sott'aceto
10 g di succo di limone, spremuto fresco
150 g di yogurt greco
2 - 3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Insalata di patate novelle e asparagi

5 uova
1300 g di acqua
400 g di asparagi verdi spuntati, a metà o in 3
150 g di cetriolo (választható) a fette (2 mm)
pinoli, tostati (választható) q.b. per guarnire

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 595.8 mg

Fehérje 22.9 g

Kalória 2209.2 kJ / 528 kcal

Zsír 32.8 g

Rost 6.4 g

Telített zsír 7.1 g

Szénhidrát 39.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Flexitarian 16 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta di bietole e pecorino in padella

1óra 20p

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10óra 30p

Insalata russa di barbabietole

1óra 10p

Omelettes alle verdure

30p

Torta coi becchi

2óra

Mozzarella stick

30p

Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti

35p

Antipasto piemontese

25p

Tabulè di pollo

30p

Panettone gastronomico

26óra

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3óra 50p

Vellutata di broccoli con crostini

1óra

Összes megjelenítése