Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

4.3 7 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
6 pièces

Összetevők

La pâte feuilletée
  • de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
    200 g
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    200 g
  • d'eau froide
    90 g
  • de sel
    1 ½ c. à café
La garniture
  • de pommes coupées en morceaux
    400 g
  • le jus d'un citron jaune
  • de sucre roux
    40 g
  • d'eau
    15 g
  • de sucre en poudre
    200 g
  • de beurre demi-sel coupé en morceaux
    100 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    50 g
  • jaune d'œuf
    1

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Kalória 716.8 kcal / 2987.5 kJ
Fehérje 5.7 g
Zsír 44.7 g
Szénhidrát 71.7 g
Rost 2.8 g
Telített zsír 29.7 g
Nátrium 880.5 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése