Eszközök és tartozékok
Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
6 pièces
Összetevők
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
1 ½ c. à café de sel
La garniture
-
400 g de pommes coupées en morceaux
-
le jus d'un citron jaune
-
40 g de sucre roux
-
15 g d'eau
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 jaune d'œuf
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
880.5 mg
Fehérje
5.7 g
Kalória
2987.5 kJ /
716.8 kcal
Zsír
44.7 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
29.7 g
Szénhidrát
71.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°39
46 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot
1óra 5p
Fekkas (biscuits croquants)
45p
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1óra 15p
Cornes de gazelle
1óra
Biscuits au citron
55p
Cornes de gazelle à la rose
45p
Lunettes à la confiture d’abricots
1óra 40p
Baklavas aux amandes et aux pistaches
7óra
Biscuits craquelés au chocolat
2óra 35p
Baklava doré
25óra 25p
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14óra
Gâteau vapeur glacé au chocolat
1óra 30p