Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g Sbrinz, in Stücken (2 cm)
- 500 g gelbe Peperoni, entkernt, in Stücken (3 cm)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Butter
- 300 g Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
- 100 g Weisswein
- 700 g Wasser
- 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
- 1 Briefchen Safranpulver
- ¾ TL Salz
- 1 EL Olivenöl
- 250 g Cherry-Tomaten mit Rispen
- ½ TL Fleur de Sel
- 4 Prisen Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portionen
- Kalória
- 2138 kJ / 509 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 69 g
- Zsír
- 19 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRigatoni mit Peperoni-Sauce
30 min
Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse
40 min
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45 min
Gemüsewähe
1 godz.
Champignon-Kartoffeleintopf
1 godz.
Linsendal (2 Portionen)
35min
Risotto mit frischen Steinpilzen
35min
Nudelsuppe mit Räuchertofu
35min
Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln
45 min
Tomatenreis One Pot
30 min
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50min
Eiersalat-Brötli
15 min